こんにちは
4枚切りの食パンを買ったので、母なサンドイッチを作るそうです。
っていっても、4枚切りの食パンは分厚いので、半分に切ったそうです。
今は、パンの耳を切ったサンドイッチ用があり、とても楽ですよね。
最近それに気づいたので、次からはそれにするようです。(w)
我が家は、昔から、たまごサンドといえば、厚焼き玉子なので、食べごたえ満タンです。
材料
2〜3人分
・食パン・・・サンドイッチ用 8枚
*具材配分をアレンジで、パンは、ロールパン、ナン、クレープ、お好みで
・卵・・・2〜3個
・スライスしたきゅうり・・・ 1/2本
・千切りキャベツ
・スライスしたトマト・・・ 1/2
・ハム
・調味料
塩・・・軽くひとつまみ 厚焼きたまご用
バター・・・パンにぬる分
マヨネーズ・・・パンにぬる分
からし・・・パンにぬる分
作り方
「厚焼きたまご」
卵に塩を入れ混ぜ合わせ、フライパンに油をひいて、たまごを注ぎ厚焼きたまごをつくる。
パンに、バター、マヨネーズをぬったところに、粗熱をとった厚焼きたまごをのせる。
お好みの方法で、サンドイッチのトッピングをして、出来上がり。